«Как повысить усвоение белка. Гайд по клеточному питанию с продуктами ProLife&Skin» от Доктора Саромыцкой
Белок — это не просто «стройматериал». Это регуляторный макромолекулярный ресурс, участвующий в построении мышц, ферментов, гормонов, нейромедиаторов и иммунных клеток. Но, чтобы получить от него реальную пользу, организм должен не просто его съесть, а раскодировать, расщепить, всосать и встроить в нужные структуры. Это и есть полноценное усвоение